槐花蜜:色澤呈水白色偏黃,濃稠度適中,不易結晶,入口有清淡槐香。槐花蜜能去濕利尿、涼血止血,有舒張血管、降低血脂血壓,並用于預防中風,同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品,較適用於心血管病人保健食用。
槐花蜜其蜜質水白透明,質地濃稠,果糖含量較高不易結晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鮮潔,芳香適口;
棗花蜜:呈琥珀色、深色,因品種不同,蜜汁透明或略濁,有光澤。質地粘稠,棗花蜜不易結晶,需要長時間在低溫條件下才能看到緩慢結晶過程。
根據權威資料証明棗花蜜具有抗菌消炎,促進組織再生,潤肺腸,補脾益腎,解毒保肝,強心造血,調劑血壓血糖,調節神經、改善睡眠,護膚美容,養生延年,抗衰強身的特殊功效。
百花蜜:是多種花蜜釀成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香氣,營養成分比較多。它還具有促進新陳代謝、調節免疫、助長發育、增強記憶、健腸胃、促進血液循環、保肝、消炎、鎮痛、延年益壽等多種作用,常食用可以提高青少年的免疫力,助長發育、增強記憶、可以預防和糾正儿童的貧血。
蜂皇漿,又名蜂王漿、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜂蜜巢中培育幼虫的青年工蜂咽頭腺的分泌物,食用方法, 將蜂王漿放入舌下而不是直接口中含服,慢慢嚥下,使人體充分吸收。不可用熱開水沖服,成分遇熱否則會大量營養損失。如不適應蜂王漿的味道,可用蜂蜜2份,鮮蜂王漿1份混合后沖服,與蜂蜜蜂花粉同時食用也行,但 是單獨食用。
花粉:花粉是有花植物雄性 ,是雄蕊中的生殖細胞,外觀呈粉末狀,其個體稱“花粉粒”。花粉中富含多種氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E、活性物質以及微量元素硒、磷脂、核酸等成分。